Sajian Nikmat dan Lezat Kue Crepe Jeruk
tanggal post : 21 July 2015
Cara membuat Crepe Jeruk, resep kue :
- Aduk tepung terigu.
- Kocok lepas telur, gula tepung, susu cair, margarin cair, dan garam, tuang sedikit–sedikit ke dalam ayakan tepung terigu. Aduk rata.
- Tuang ke dalam pan dadar bulat diameter 12 cm tipis – tipis. Sisihkan.
- Fla, rebus sirup orange squash, air, maizena dan garam sambil diaduk sampai meletup-letup. Masukkan kuning telur, aduk rata sampai kembali meletup-letup. Dinginkan.
- Kocok butter cream sambil ditambahkan Fla jeruk sedikit – sedikit sambil dikocok rata.
- Sajikan crepe dengan fla krim jeruk.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Crepe Jeruk diatas adalah sebagai berikut :
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 1 butir telur
- 1 1/2 sendok makan gula tepung
- 250 ml susu cair
- 1 sendok makan margarin, dilelehkan
- 1/4 sendok teh garam
Bahan Fla:
- 75 ml sirup orange squash
- 50 ml air
- 15 gram tepung maizena
- 1/4 sendok teh garam
- 1 kuning telur
- 150 gram butter cream
Pencampuran campuran telur dengan tepung terigu akan lebih mudah kalau cairan dituangkan di tengah tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
Dowload Aplikasi Isipulsa.co.id dibawah ini, klik gambarnya
Untuk Mendaftar Jadi Agen Pulsa Klik Gambar di Bawah Ini
Redaktur Reza
